Rượu Kim Long




Ngày nay, trong các tiệc tùng, kị  giỗ, có bia  rượu, nước ngọt, nhưng ngày trước thì dùng thứ rượu gạo tự cất lấy hay rượu làng Kim Long. Ngoài ra, sau một ngày lao động mệt nhọc, những người già hay lực điền cũng hay dùng một li nhỏ rượu thuốc, rượu rắn hay rượu trắng cho giãn gân cốt, dễ ngủ.
Kim lung (long) chén rượu mùi hương ngát
Thạch Hãn dòng sông sắc nước xanh và từ ý thơ nên đã có câu ca dao:

Chẳng vui cũng thể xứ dông
Chẳng ngon cũng rượu Kim Long gọi là
Chẳng thơm cũng thể hương đàn
Chẳng trong cũng thể nước nguồn Hàn (Hãn) chảy
Vài món ăn hàng quán đặc sản

 ............................................

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét